חבל פיימונטה בצפון מערב איטליה אוצר בתוכו את כל הטוב שיש לאיטליה להציע: נופים מרהיבים שכוללים הרים מושלגים, גבעות מכוסות כרמים, כפרים עתיקים, תרבות, טורינו שהיא אחת מפנינות איטליה; ובעיקר: יין משובח ואוכל מצוין.
חברת ואקאנס המתמחה בטיולי בוטיק ובלינה כפרית באיטליה ובצרפת בשיתוף עם יעל קלכהיים-פינק, בעלת ניסיון בארגון טיולים לציבור שומר כשרות, מציעות לכם, זוהי השנה השלישית, מסע חדש וייחודי, שכמוהו עוד לא נראה במחוזותינו: טיול קולינריכשר המיועד לקהל שומרי הכשרות, חוויית יין ואוכל בגן העדן הקולינרי, הכוללת סדנאות בישול, טעימות, ביקורים בכפרים ציוריים, בבתי כנסת עתיקים, באתרים היסטוריים ובשווקי-אוכל. הארוחות וסדנאות הבישול יתקיימו במלון כפרי בלב איזור גבעות הלאנגה, בשיתוף עם שף איטלקי מקומי, אשר ילווה אותנו באופן צמוד ויבשל איתנו ועבורנו את האוכל המקומי המסורתי בגרסה כשרה.
משך הטיול: 5 ימים
תאריכים:
טיול ראשון - 31 במאי- 4 ביוני 2020
טיול שני – 7-11 ביוני 2020
מספר משתתפים: 12 מבוגרים. מינימום נדרש: 9 משתתפים
_____________________________________________________
תכנית הטיול
יום ראשון
לאחר הנחיתה במילאנו, נפגוש את המדריכה הישראלית וניסע אל קזאלה מונפראטו כדי לבקר בבית כנסת העתיק והמהודר ונערוך שם קבלת פנים. לאחר מכן נבקר ביקב תת קרקעי מרשים בעיירה קאנלי. משם נמשיך אל המלון ליד אלבה, שם תחכה לנו קבלת פנים חגיגית. בערב יגיש לנו השף המקומי ארוחת גורמה איטלקית כשרה בת 5 מנות.
יום שני
לאחר ארוחת בוקר במלון, נצא לבקר במפעל האגוזים והשוקולד של פררו רושה ולאחריו נבקר בחווה חקלאית המייצרת גבינות המיוצרות רק בעזרת מרכיבים מן הצומח. לאחר פיקניק בחיק הטבע, נקיים אחר הצהריים סדנת בישול בהדרכת השף המקומי ונאכל ארוחת ערב המבוססת על המנות שהכנו.
יום שלישי
לאחר ארוחת בוקר במלון, נצא אל בית הכנסת העתיק שבעיר קונאו, שם נקיים סידור מודרך מרתק. לאחר מכן נמשיך לביקור בשוק האיכרים הצבעוני והמקסים בקונאו. את ארוחת הצהריים נאכל בפיקניק בטבע, שיהיה מבוסס על המוצרים שקנינו בשוק. אחר הצהריים ניסע לפיוצו, שם נבקר במפעל שוקולד מקומי קטן, נטעם שוקולד ובירה המיוצרת במבשלה המפורסמת. נשוב אל המלון בדרך היין של גבעות פיימונטה ושם נהנה מארוחת ערב פיימונטזית כשרה (על פי כללי "הסלואו פוד").
יום רביעי
לאחר ארוחת הבוקר נצא אל השוק המפורסם של אלבה, אחת הערים היפות בחבל פיימונטה. לאחר מכן נקיים סידור מודרך באלבה היפהפיה, בירת חבל הלאנגה. בצהריים נבלה בפיקניק באחת מפינות החמד של אלבה. אחר הצהריים נקיים סדנת בישול שתיערך במלון, שבה נכין פוקאצ'ה ומתאבנים מלוחים מקומיים, עם טבח המתמחה במתאבנים מקומיים. בערב נאכל יחד עם השף את ארוחת הפרידה וניפרד בארוחת ערב חגיגית.
יום חמישי
לאחר ארוחת הבוקר ניסע לטורינו, בירת חבל פיימונטה, עיר יפהפיה ומסעירה. בטורינו נערוך סיור מודרך ברובע היהודי של העיר, נבקר במפעל שוקולד, במפעל גלידה מקומית, נטפס על המגדל הגבוה של טורינו ונקיים פיקניק בפארק המקסים של העיר. חזרה לארץ בטיסת הלילה ממילאנו.
_____________
המחיר לאדם בחדר זוגי: 1695 אירו בקבוצה של 12 מטיילים לא כולל טיסה
המחיר לאדם בחדר יחיד: 1795 אירו בקבוצה של 12 מטיילים לא כולל טיסה
מחיר הטיסה למילאנו נכון להיום: 450 דולר לאדם.
המחיר כולל
- לינה במלון כפרי מקסים עם מטבח מאובזר אשר יוכשר לצורך החופשה
- 3 ארוחות ביום
- ליווי : מלווה ישראלית משגיחת כשרות - יעל קלכהיים פינק
- כניסות לאתרים עפ"י המסלול המפורט
- תחבורה : אוטובוס ונהג צמודים, העברות משדה התעופה ואליו
- סדנאות בישול איטלקי כשרות בהדרכת שף מקומי
- הדרכה צמודה בעברית של מדריכה מקומית דוברת עברית ביקורי שווקים מודרכים
- סיורים בבתי כנסת עתיקים בחבל פיימונטה ובאתרים יהודיים
- סיורים באזור הלאנגה, המשלבים נופי כרמים וכפרים ציוריים.
- פיקניקים מפנקים בלב הטבע הייחודי של חבל פיימונטה
- ביקור במפעל פסטה, ביקור וטעימות במבשלת בירה
- ביקור וטעימות אצל יצרן שוקולד מקומי
- ביקור בחווה חקלאית המייצרת גבינות
המחיר אינו כולל
- טיסות אל על סדירות לשדה התעופה מלפנסה שבמילאנו – הטיסות יוזמנו על ידינו במחיר המפורסם בעת ההזמנה. במידה ותחול עלייה במחיר הטיסה, מחירי הדלק, מיסי הנמל, אשרות או שירותי קרקע - תחול עלייה במחיר הטיסה בהתאם לדרישת חברת התעופה ותוספת המחיר תחול על הנוסעים בהתאמה.
- כל פרט שאינו מצוין לעיל
- תשר למלווה הישראלי
- הוצאת דרכון או חידושו
- הוצאות בעלות אופי אישי
- ביטוח בריאות, נסיעות ומטען
התכנית היא כללית ונתונה לשינויים נקודתיים
לפרטים ולהרשמה נא לפנות לעינת במשרדי ואקאנס
03-6425393. אימייל: office@vacance.co.il
להזמנה